Công nghệ Turbostar là gì? Ứng dụng của công nghệ Turbostar hiện nay

18/11/2021 92

Công nghệ Turbostar là gì? Nồi chiên không dầu ứng dụng công nghệ Turbostar đem lại những lợi ích gì cho người dùng? Thông tin chi tiết sẽ có trong bài viết dưới đây.

Nồi chiên không dầu ngày càng được nhiều người dùng ưu tiên lựa chọn do áp dụng những công nghệ tiên tiến, hiện đại để làm chín thức ăn mà không cần dùng dầu mỡ, trong đó phải kể đến công nghệ Turbostar cho khả năng làm chín thực phẩm một cách nhanh nhất. Vậy công nghệ Turbostar là gì? thongtinkythuat.com sẽ cung cấp thông tin hữu ích về công nghệ này ngay dưới đây.

Công nghệ Turbostar là gì?

Có thể nhiều người không biết, Turbostar là công nghệ được cải tiến và năng cấp từ công nghệ Rapid Air của thương hiệu Philips. Do đó, hiện nay công nghệ này vẫn được Philips phân phối độc quyền và chỉ có ở các model nồi chiên không dầu do Philips sản xuất. Mặc dù được cải tiến nhưng về cơ bản thì công nghệ Turbostar có chức năng làm chín thức ăn bằng không khí, giống như công nghệ làm nóng Rapid Air. 

Công nghệ Turbostar là gì?

Công nghệ Turbostar là gì?

Cụ thể như sau: khí nóng từ dây mayso sẽ được quạt tản nhiệt thổi đi khắp xung quanh thực phẩm giúp lượng nhiệt được phân bố đều ở các mặt của thức ăn. Trong đó, khí nóng sẽ đi theo hai hướng: một hướng từ trên xuống, tiếp xúc trực tiếp với mặt trên của thức ăn, hướng còn lại sẽ đi xuống đáy nồi và phản xạ ngược lại để làm chín mặt dưới thức ăn.

Điểm khác biệt giữa hai công nghệ Rapid Air và Turbostar là: đối với loại nồi chiên không dầu sử dụng công nghệ Turbostar thì phần đáy của nồi chiên có cấu trúc dạng xoáy. Nhờ đó, khi lượng nhiệt đi từ trên xuống dưới đáy nồi sẽ được phản xạ ngược lại và được phân phối đều lên tất cả các mặt của thức ăn, giúp thực phẩm chín đều từ trong ra ngoài, đồng thời tạo một lớp vỏ ngoài giòn tan.

Có thể bạn quan tâm: 

Ưu nhược điểm của công nghệ turbostar

Ưu điểm

Nồi chiên không dầu công nghệ Turbostar có nhiều ưu điểm nổi bật như sau:

Không tốn dầu mỡ khi nấu nướng

Với công nghệ Turbostar có trong nồi chiên không dầu thì thức ăn sẽ được làm chín bằng không khí nên không cần sử dụng dầu mỡ giống như các phương pháp truyền thống mà vẫn đảm bảo thực phẩm chín đều từ trong ra ngoài và có màu vàng ươm đẹp mặt.

Giảm lượng chất béo nạp vào cơ thể

Trong quá trình làm chín thức ăn, khí nóng bên trong nồi sẽ hoạt động với cường độ lớn, do đó, chất béo trong thức ăn sẽ giảm đi đáng kể. Chính vì vậy, bạn có thể chế biến và thưởng thức các món chiên, nướng mà không lo bị béo. Đồng thời, việc giảm lượng chất béo vào trong cơ thể sẽ giúp bạn tránh các bệnh về tim mạch hoặc cao huyết áp, đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình.

Giúp cho căn bếp luôn sạch sẽ

Với công nghệ Turbostar tiên tiến và hiện đại, các công đoạn làm chín thức ăn đều được thực hiện bên trong nồi chiên đã được đậy chặt nắp. Do đó, bạn sẽ không còn gặp phải hiện tượng dầu bắn bị bỏng hoặc mùi đồ chiên bám khắp phòng, giúp cho không gian nhà bếp luôn thông thoáng.

Có thể làm nhiều món cùng lúc

Bạn có thể cùng lúc nấu nhiều món ăn khác nhau với nồi chiên không dầu. Bởi vì thiết bị được tích hợp nhiều chức năng nên bạn có thể lựa chọn chế biến món ăn theo ý muốn của mình. Ngoài ra, công nghệ Turbostar giúp thức ăn chín vàng đều từ trong ra ngoài mà không cần lật hoặc đảo thức ăn nhiều lần kể cả khi chống nhiều thức ăn lên nhau. Điều này sẽ giúp bạn có nhiều thời gian để làm các việc khác trong lúc chờ thức ăn chín.

Công nghệ Turbostar có ưu nhược điểm gì?

Nồi chiên không dầu công nghệ Turbostar có ưu điểm gì nổi bật?

Nhược điểm

Không thể phủ nhận rằng, công nghệ Turbostar có trong nồi chiên không dầu đã đem lại nhiều lợi ích cho người sử dụng. Tuy nhiên, thiết bị này vẫn tồn tại nhược điểm như sau:

Thứ nhất, với khả năng làm chín bằng không khí và không dùng dầu mỡ để chiên nướng nên thức ăn sau khi được làm chín thường khô hơn khi chiên trong dầu ăn. Do đó, mỗi lần chế biến, bạn nên quét một lớp dầu lên khay chiên để chống dính và một lớp dầu lên thực phẩm để thức ăn được thơm ngon hơn.

Thứ hai, thiết bị sử dụng công nghệ hiện đại, chỉ thương hiệu Philips mới có nên giá của các loại nồi chiên Philips thường cao hơn so với nồi chiên của các thương hiệu khác trên thị trường. Vì vậy, bạn cần lựa chọn theo nhu cầu sử dụng của gia đình trước khi chọn mua.

Dễ thấy, mỗi công nghệ làm nóng trong nồi chiên không dầu đều có những ưu điểm và nhược điểm khác nhau. Do vậy, bạn cần tìm hiểu kỹ trước khi mua để lựa chọn được sản phẩm tốt nhất dành cho mình.

Những nồi chiên không dầu ứng dụng công nghệ turbostar nổi bật hiện nay

Ứng dụng của công nghệ Turbostar

Công nghệ Turbostar là công nghệ độc quyền của thương hiệu Philips

Do nồi chiên không dầu công nghệ Turbostar là công nghệ độc quyền của hãng điện tử Philips nên các hàng điện tử khác không thể sao chép được. Chính vì vậy, công nghệ này chỉ có ở các loại nồi chiên chân không được sản xuất bởi Philips với các model Philips HD9650/91, Philips HD9643,…Các sản phẩm nồi chiên không dầu công nghệ Turbostar đã hoàn toàn chinh phục niềm tin của người tiêu dùng bởi khả năng làm chín tối ưu trong thời gian ngắn, giúp mọi người sử dụng một cách thuận tiện và an toàn.

Tựu trung, bài viết trên đã cung cấp thông tin chi tiết giúp bạn biết công nghệ Turbostar là gì cũng như những điểm nổi bật và hạn chế của công nghệ này. Do hiện nay chỉ có Philips cung cấp độc quyền nồi chiên không dầu công nghệ Turbostar nên bạn có thể dễ dàng lựa chọn được sản phẩm chất lượng tốt nhất.